- Gemischter Fischteller – Räucherlachs
- Forellenfilet
- Canape´s aus franz. Weißbrot gebuttert und belegt mit buntem Blattsalat ( belegt mit Käse, Fisch, Schinken, kalter Braten, Wurst ) wahlweise auch mit Brötchen
- Krabbencocktail
- Schinkenspargelröllchen
- Roher Schinken mit Honigmelone
- gefüllte Eierhälften
- ital. Carpaccio
- Antipasti ( ital. mariniertes Gemüse )
- verschiedene Wurstsorten, Fisch, Käse, Schinken, Hähnchenschlegel, Frikadellen, Puten usw.
