- Bratkartoffeln
- Kartoffelgratin
- Salzkartoffeln
- Kartoffelbrei
- Reis
- Nudeln ( Spätzle, Butternudeln, Bandnudeln, Spaghetti )
- Kartoffelknödel
- Semmelknödel
- Servierttenknödel
- Lasagne
- Kroketten
- Rösti
- Gemüseschnitzel
Gemüsesorten:
- Blumenkohl
- Brokkoli
- Speckbohnen
- Erbsen und Karottengemüse
- Rosenkohl
- Leibz. Allerlei
- Maisgemüse
- Rotkraut
- Sauerkraut
- Bohnengemüse
- Lauchgemüse
- gefüllte Champignons